Tápértékek
Kalória
245 kcal
Fehérje
1.1 g
Szénhidrát
34.7 g
Zsír
0.3 g
Cukor
26.1 g
Koleszterin
0 mg
245
Kalória
kcal
1.1
Fehérje
g
34.7
Szénhidrát
g
0.3
Zsír
g
26.1
Cukor
g
0
Koleszterin
mg

Vodkás sárgadinnye katalánszószos kagylóval bolero salátával
könnyű 10 perc 1 adag 8511 megtekintés
Friss, spanyolos hidegtál sárgadinnyével, katalán kagylóval és bolero salátával, vodkás csavarral. Könnyű, gyors nyári étel, ami meglepi az ízeket a gyümölcsös-tengeri harmóniával és egy kis alkoholos frissességgel. Tökéletes meleg napokra vajas pirítóssal.
Elkészítés
1
A dinnyét félbevágom, magjait eltávolítom, kis golyókat vájok a gyümölcsből.
2
Egy tányérra teszek salátát, sózom, borsozom, facsarok rá citromot.
3
Ráhelyezem a dinnyét s megpakolom a dinnyegolyókkal és kagylóval, szórok rá borsot, teszek rá saláta leveleket, s rálocsolom a vodkát.
4
Beteszem a hűtőbe.
5
Vajas pirítóssal fogyasztom.
Hozzávalók
1adag
Bevásárlólista
- 1 /2sárgadinnye
- 2 ekkatalán kagyló (paradicsomos, zöldséges, fűszeres lében)
- 1 dbcitrom
- 5 dkgbolero mix saláta
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 0.5 dlvodka
- 2 szelettoast kenyér
- kevésvaj
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
1adag
Bevásárlólista
- 1 /2sárgadinnye
- 2 ekkatalán kagyló (paradicsomos, zöldséges, fűszeres lében)
- 1 dbcitrom
- 5 dkgbolero mix saláta
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 0.5 dlvodka
- 2 szelettoast kenyér
- kevésvaj


