Receptkirály

Tápértékek

245
Kalória
kcal
1.1
Fehérje
g
34.7
Szénhidrát
g
0.3
Zsír
g
26.1
Cukor
g
0
Koleszterin
mg
Vodkás sárgadinnye katalánszószos kagylóval bolero salátával

Vodkás sárgadinnye katalánszószos kagylóval bolero salátával

könnyű 10 perc 1 adag 8511 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4

Friss, spanyolos hidegtál sárgadinnyével, katalán kagylóval és bolero salátával, vodkás csavarral. Könnyű, gyors nyári étel, ami meglepi az ízeket a gyümölcsös-tengeri harmóniával és egy kis alkoholos frissességgel. Tökéletes meleg napokra vajas pirítóssal.

Elkészítés

1

A dinnyét félbevágom, magjait eltávolítom, kis golyókat vájok a gyümölcsből.

2

Egy tányérra teszek salátát, sózom, borsozom, facsarok rá citromot.

3

Ráhelyezem a dinnyét s megpakolom a dinnyegolyókkal és kagylóval, szórok rá borsot, teszek rá saláta leveleket, s rálocsolom a vodkát.

4

Beteszem a hűtőbe.

5

Vajas pirítóssal fogyasztom.

Hozzávalók

1adag
Bevásárlólista
  • 1 /2sárgadinnye
  • 2 ekkatalán kagyló (paradicsomos, zöldséges, fűszeres lében)
  • 1 dbcitrom
  • 5 dkgbolero mix saláta
  • ízlés szerint
  • ízlés szerintőrölt fekete bors
  • 0.5 dlvodka
  • 2 szelettoast kenyér
  • kevésvaj

Recept készítője

Hobbychef

Hobbychef

@Hobbychef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.