Vodkás sárgadinnye katalánszószos kagylóval bolero salátával

Elmentem!

Vodkás sárgadinnye katalánszószos kagylóval bolero salátával

Hozzávalók: 1/2 sárgadinnye 2 ek katalán kagyló (paradicsomos, zöldséges, fűszeres lében) citrom 5 dkg bolero mix saláta só őrölt fekete bors 5 cl vodka 2 szelet toast vaj

Elkészítési idő: 10 perc Fogyókúrás: nem Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 1 főre Glutén mentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktóz mentes: nem

Elkészítés:

A dinnyét félbevágom, magjait eltávolítom, kis golyókat vájok a gyümölcsből.

Egy tányérra teszek salátát, sózom, borsozom, facsarok rá citromot.

Ráhelyezem a dinnyét s megpakolom a dinnyegolyókkal és kagylóval, szórok rá borsot, teszek rá saláta leveleket, s rálocsolom a vodkát.

Beteszem a hűtőbe.

Vajas pirítóssal fogyasztom.

Tipp / megjegyzés:
Stílusosan még a saláta – bolero – is spanyol. Igaz, a vodka nem kifejezetten az ibériai félsziget itala.