Tápértékek
Lágy, szaftos sütemény vörösborral és sárgabarackkal, amely másnap is tökéletesen puha marad. Ideális desszert bor mellé.
Elkészítés
A puha vajat a nyírfacukorral habosra keverjük. Hozzáadunk pár kanál lisztet és egyenként a tojásokat, mindegyikkel jól kikeverjük.
Belekeverjük a görög joghurtot és a vörösbort. Ízlés szerint több cukrot is adhatunk.
A lisztet elvegyítjük a sütőporral, kakaóporral és fahéjjal, majd a masszához adjuk és simára keverjük.
Egy olajjal megspriccelt koszorúformába öntjük a masszát, vagy tepsibe, esetleg kisebb tortaformába.
A tetejét kirakjuk a felezett sárgabarack befőttel, majd 180°C-os sütőben kb. 30 percig sütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. Szeletelve, porcukorral meghintve kínáljuk.
Hozzávalók
- 12 dkgpuha vaj
- 10 dkgnyírfacukor
- 10 dkggörög joghurt
- 3 dbtojás
- 0.6 dlvörösbor
- 5 dkgolvasztott csokoládé
- 2 tkkakaópor
- 1 kkőrölt fahéj
- 18 dkgliszt
- fél csomagsütőpor
- 25 dkgsárgabarack befőtt
Címkék:
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 12 dkgpuha vaj
- 10 dkgnyírfacukor
- 10 dkggörög joghurt
- 3 dbtojás
- 0.6 dlvörösbor
- 5 dkgolvasztott csokoládé
- 2 tkkakaópor
- 1 kkőrölt fahéj
- 18 dkgliszt
- fél csomagsütőpor
- 25 dkgsárgabarack befőtt