Vörösboros mogyorós sertéscomb

Elmentem!

Vörösboros mogyorós sertéscomb

Hozzávalók: 1 kg sertés comb 10 dkg sós mogyoró 1 dl vörös bor 2 db vörös hagyma 1 kis dobozos tejföl 10 dkg füstölt sajt magyaros fűszerkeverék, bors, olaj

Elkészítési idő: 1óra 15 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A sertés combot megmossuk ,apró kockára vágjuk és sós vízben puhára főzzük.

Olajon lepirítjuk ,a megpucolt apróra vágott hagymával.

A mogyorót a zacskójában apróra törjük.

A tejfölt kikeverjük a fűszerrel, borssal ,a reszelt sajttal és a vörös borral ,ráöntjük a húsra és pár perc alatt össze főzzük.

Ízlés szerint tálaljuk.