Tápértékek
Kalória
230 kcal
Fehérje
12.5 g
Szénhidrát
23.2 g
Zsír
10.2 g
Cukor
13.4 g
Koleszterin
36 mg
230
Kalória
kcal
12.5
Fehérje
g
23.2
Szénhidrát
g
10.2
Zsír
g
13.4
Cukor
g
36
Koleszterin
mg

🥛 Laktózmentes
Vörösboros tarhonyás sertéspörkölt
közepes 70 perc 2 adag 0 megtekintés
Fűszeres vörösboros sertéspörkölt tarhonyával, csípős paprikával és friss petrezselyemmel. Gyors és laktató egytálétel.
Elkészítés
1
Aprítsd fel a hagymát, paprikákat, paradicsomot és petrezselymet.
2
Vágd a sertéshúst kockákra.
Ez a lépés kb: 10 perc
3
Főzd meg a tarhonyát külön, majd szűrd le.
Ez a lépés kb: 5 perc
4
Dinszteld meg a hagymát, majd add hozzá a húst. Pirítsd meg enyhén.
5
Add hozzá a zöldségeket, fűszerezd sóval, borssal, pirospaprikával és chili szósszal. Önts alá vörösbort.
Ez a lépés kb: 45 perc
6
Főzd 40-45 percig közepes lángon, amíg a hús puha lesz. Ha szükséges, önts még vörösbort alá.
Ez a lépés kb: 2 perc
7
Keverd bele a főtt tarhonyát, és keverd össze.
8
Tálald korianderlevéllel és chili paprikával díszítve.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 30 dkgsertéshús (pörköltnek való)
- 1 /2 pohártarhonya
- 1 dbvöröshagyma
- 3 gerezdfokhagyma
- 1 dbchili paprika
- 1 dbparadicsom
- 1 dbcsípős hegyes zöld paprika
- 1 csokorpetrezselyem
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 1 tkőrölt piros paprika
- ízlés szerintchili szósz
- 2 dlvörösbor
- ízlés szerintecetes uborka
Címkék:
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 30 dkgsertéshús (pörköltnek való)
- 1 /2 pohártarhonya
- 1 dbvöröshagyma
- 3 gerezdfokhagyma
- 1 dbchili paprika
- 1 dbparadicsom
- 1 dbcsípős hegyes zöld paprika
- 1 csokorpetrezselyem
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 1 tkőrölt piros paprika
- ízlés szerintchili szósz
- 2 dlvörösbor
- ízlés szerintecetes uborka

