Receptkirály

Tápértékek

230
Kalória
kcal
12.5
Fehérje
g
23.2
Szénhidrát
g
10.2
Zsír
g
13.4
Cukor
g
36
Koleszterin
mg
Vörösboros tarhonyás sertéspörkölt
🥛 Laktózmentes

Vörösboros tarhonyás sertéspörkölt

közepes 70 perc 2 adag 0 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3

Fűszeres vörösboros sertéspörkölt tarhonyával, csípős paprikával és friss petrezselyemmel. Gyors és laktató egytálétel.

Elkészítés

1

Aprítsd fel a hagymát, paprikákat, paradicsomot és petrezselymet.

2

Vágd a sertéshúst kockákra.

Ez a lépés kb: 10 perc
3

Főzd meg a tarhonyát külön, majd szűrd le.

Ez a lépés kb: 5 perc
4

Dinszteld meg a hagymát, majd add hozzá a húst. Pirítsd meg enyhén.

5

Add hozzá a zöldségeket, fűszerezd sóval, borssal, pirospaprikával és chili szósszal. Önts alá vörösbort.

Ez a lépés kb: 45 perc
6

Főzd 40-45 percig közepes lángon, amíg a hús puha lesz. Ha szükséges, önts még vörösbort alá.

Ez a lépés kb: 2 perc
7

Keverd bele a főtt tarhonyát, és keverd össze.

8

Tálald korianderlevéllel és chili paprikával díszítve.

Hozzávalók

2adag
Bevásárlólista
  • 30 dkgsertéshús (pörköltnek való)
  • 1 /2 pohártarhonya
  • 1 dbvöröshagyma
  • 3 gerezdfokhagyma
  • 1 dbchili paprika
  • 1 dbparadicsom
  • 1 dbcsípős hegyes zöld paprika
  • 1 csokorpetrezselyem
  • ízlés szerint
  • ízlés szerintőrölt fekete bors
  • 1 tkőrölt piros paprika
  • ízlés szerintchili szósz
  • 2 dlvörösbor
  • ízlés szerintecetes uborka

Recept készítője

Hobbychef

Hobbychef

@Hobbychef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.