Tápértékek
Zacskóban sült nyúl
Egyszerűen elkészíthető zacskóban sült nyúl, ami az egyik legegészségesebb húsféle a hal után. Bedörzsölve vadfűszerrel, szaftosan sül meg a zacskóban, tökéletes reform étel salátával vagy körettel tálalva.
Elkészítés
A feldarabolt nyulat jól megmossuk, és szárazra töröljük.
Egyenként bedörzsöljük vadfűszerrel, és sütőzacskóba rakjuk.
Fél pohár vizet öntünk mellé, majd bezárjuk a zacskó száját, és megböködjük egy tűvel, hogy a gőz távozni tudjon sülés közben.
180 fokra előmelegített sütőben jó másfél órát sütjük.
Nyomjuk meg a zacskón keresztül a húst, és ha benyomódik, akkor megsült.
Ha szeretnénk, a zacskót felvágva meg is piríthatjuk.
Salátával vagy tetszőleges körettel tálaljuk.
Hozzávalók
- 1 dbnyúl (feldarabolt)
- ízlés szerintvadfűszer
- fél pohárvíz
- 1 dbsütőzacskó
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 1 dbnyúl (feldarabolt)
- ízlés szerintvadfűszer
- fél pohárvíz
- 1 dbsütőzacskó