Tápértékek

Zebra torta Erzsike konyhájából
A zebra torta Erzsike konyhájából származó látványos desszert, spirálos-csíkos mintázattal, amely könnyen elkészíthető otthon. Vaníliás és kakaós tészta rétegeiből áll, tökéletes húsvéti vagy családi ünnepekre.
Elkészítés
A tojássárgáját keverd ki alaposan a porcukorral, a vaníliás cukorral és a narancs reszelt héjával.
Kanalanként add hozzá a langyos vizet és az olajat, majd mixerrel keverd habosra.
Szitáld bele a lisztet, add hozzá a sütőport és a sót, végül forgasd bele a felvert tojásfehérjét.
Öntsd a massza felét egy másik edénybe, és keverd hozzá a kakaót.
Kenj ki egy 26 cm-es sütőformát kevés margarinnal.
Kanálazd bele a masszát váltakozva a forma közepére: két kanál vaníliásat, majd két kanál kakaósat, és így tovább, amíg el nem fogy mindkettő.
Süsd közepes lángon, amíg teljesen átsül.
Ha kész, vedd ki a formából, szórj rá porcukrot, és tálald.
Hozzávalók
- 5 dbtojás
- 1 narancs reszelt héja
- 25 dkgporcukor
- 1 csvaníliás cukor
- 1.2 dllangyos víz
- 2.5 dlolaj
- 38 dkgliszt
- 1 csipetsó
- 1 cssütőpor
- 2 ekkakaó
- kevésmargarin a kikeneshez
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 5 dbtojás
- 1 narancs reszelt héja
- 25 dkgporcukor
- 1 csvaníliás cukor
- 1.2 dllangyos víz
- 2.5 dlolaj
- 38 dkgliszt
- 1 csipetsó
- 1 cssütőpor
- 2 ekkakaó
- kevésmargarin a kikeneshez