Receptkirály

Tápértékek

258
Kalória
kcal
0.1
Fehérje
g
0.4
Szénhidrát
g
26.5
Zsír
g
0.2
Cukor
g
77
Koleszterin
mg
Zellerkrémleves

Zellerkrémleves

könnyű 45 perc 4 adag 0 megtekintés

Krémes, finom zellerleves tejszínnel, tökéletes előétel vagy könnyű főétel.

Elkészítés

1

A zellergumót meghámozzuk, a szárzellert megmossuk, majd mindkettőt kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk.

Ez a lépés kb: 15 perc
2

A vajat felhevítjük, és 10-15 percig pároljuk rajta a zellert.

3

Sózzuk, borsozzuk, ételízesítőt adunk hozzá, majd felöntjük vízzel vagy alaplével.

4

Fedő alatt puhára főzzük a zellert.

5

Az egészet összeturmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt, és kiforraljuk.

6

Levesgyönggyel vagy pirított zsemlekockával tálaljuk.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 1 dbzellergumó
  • 0.5 csomagszárzeller (angol zeller, halványító zeller)
  • 50 gvaj
  • 2 dlfőző tejszín
  • ízlés szerint
  • ízlés szerintőrölt fehér bors
  • ízlés szerintételízesítő
  • 200 mlvíz vagy alaplé (leveskockából is)

Recept készítője

Izabela Ráczová

Izabela Ráczová

@Izabela

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
7 éve
Tag

Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.