Receptkirály

Tápértékek

258
Kalória
kcal
0.1
Fehérje
g
0.4
Szénhidrát
g
26.5
Zsír
g
0.2
Cukor
g
77
Koleszterin
mg
Zellerkrémleves recept
Mentés

Zellerkrémleves

könnyű 45 perc 4 adag 7806 megtekintés

Krémes, finom zellerleves tejszínnel, tökéletes előétel vagy könnyű főétel.

Elkészítés

1

A zellergumót meghámozzuk, a szárzellert megmossuk, majd mindkettőt kockákra vagy vékony szeletekre vágjuk.

Ez a lépés kb: 15 perc
2

A vajat felhevítjük, és 10-15 percig pároljuk rajta a zellert.

3

Sózzuk, borsozzuk, ételízesítőt adunk hozzá, majd felöntjük vízzel vagy alaplével.

4

Fedő alatt puhára főzzük a zellert.

5

Az egészet összeturmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt, és kiforraljuk.

6

Levesgyönggyel vagy pirított zsemlekockával tálaljuk.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 1 dbzellergumó
  • 0.5 csomagszárzeller (angol zeller, halványító zeller)
  • 50 gvaj
  • 2 dlfőző tejszín
  • ízlés szerintsó
  • ízlés szerintőrölt fehér bors
  • ízlés szerintételízesítő
  • 200 mlvíz vagy alaplé (leveskockából is)

Recept készítője

Kautz József

Kautz József

@Kautz Jozsef

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
13 éve
Tag