Zöld teás tekercs fehércsokis tejszínkrémmel

A tojásokat ketté választjuk. A sárgáját a 2 evőkanál cukorral kihabosítjuk.

A tojásfehérjét habbá verjük a maradék cukorral, majd a két masszát összekeverjük.

Hozzáadjuk a sütőporral és a zöldteaporral elkevert lisztet.

A masszából sütőpapiros tepsibe kis ovális alakú tésztalapokat simítunk (kb. 6 db/tepsi).

180°C-ra előmelegített sütőben 5-10 perc alatt megsütjük.

A fehér csokit vízgőz felett felolvasztjuk.

A langyosra hűlt csokoládét kikeverjük a habbá vert tejszínnel.

A kisült tésztákat leszedjük a sütőpapírról, egyenként feltekerjük, majd kihűlés után megtöltjük a tejszínes krémmel.

Kandírozott gyümölccsel és pisztáciával díszítjük.