Elmentem!Zöldbab főzelék
Hozzávalók:
- 50 dkg zöldbab
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- petrezselyem zöld
- olaj
- liszt
- 1 dl tejföl
- ecet
- cukor
|
Elkészítési idő: |
30 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
0-500 FT |
Vegetáriánus: |
nem |
Adagok: |
4 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Nagyon egyszerű |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
Felforralok 1 liter vizet kevés sóval, és puhára főzöm benne a babot.
A hagymát, a fokhagymát petrezselymet apróra vágom.
Az olajban megdinsztelem a hagymát és belekeverem a fokhagymát és a lisztet rövid ideig együtt dinsztelem, félrehúzom beleteszem a petrezselymet, és a tejfölt simára keverem és a babhoz öntöm.
Ecettel és a cukorral ízesítem.
Bármilyen natúr hússal,tükörtojással vagy császárszalonnával tálalom.
Zöldbab főzelék 4.00/5 (3 értékelés)
Vicuska1 (143 Recept)Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett.
Szeretek a konyhában „alkotni”, újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával.