Tápértékek

Kalória

343 kcal

Fehérje

5 g

Szénhidrát

48 g

Zsír

15.5 g

Cukor

19.9 g

Koleszterin

36 mg

343

Kalória

kcal

Fehérje

Szénhidrát

15.5

Zsír

19.9

Cukor

Koleszterin

Zöldbabfőzelék tejfölös habarással

Name: Zöldbabfőzelék tejfölös habarással
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 adag
Cuisine: Hungarian
Ingredients: 1 kg sárga-hüvelyű zöldbab; 2 dl tejföl; 2 ek liszt; 1 db kis fej vöröshagyma; 1 tk só; 5 dkg zeller; 1 tk őrölt paprika; 1 db babérlevél; 1 gerezd fokhagyma; 1 dl étolaj

könnyű 35 perc 4 adag 0 megtekintés

Hagyományos magyar zöldbabfőzelék pirospaprikás rántással és krémes tejfölös habarással, tökéletes köret vagy önálló étel.

Elkészítés

Dinszteld meg az apróra vágott vöröshagymát az étolajon.

Hintsd meg pirospaprikával, majd add hozzá a zöldbabot és keverd össze.

Add hozzá a sót, majd önts annyi vizet, hogy 1 ujjnyira ellepje a zöldbabot.

Ez a lépés kb: 20 perc

Tedd bele a zellert, babérlevelet és fokhagymát, majd fedő alatt főzd 20 percig.

Keverj össze lisztet, tejfölt és egy kevés vizet, majd a megfőtt babbal csomómentesre keverd el.

Forrald fel egyszer, majd tálald feltéttel vagy önálló ételként.

Hozzávalók

4adag

Bevásárlólista Összes hozzávaló kijelölése

1 kgsárga-hüvelyű zöldbab
2 dltejföl
2 ekliszt
1 dbkis fej vöröshagyma
1 tksó
5 dkgzeller
1 tkőrölt paprika
1 dbbabérlevél
1 gerezdfokhagyma
1 dlétolaj

Recept készítője

Beküldött receptek

@bekuldott receptek

Teljes Profil

Recept

Értékelés

0×

Elkészítve

12 éve

Tag