Zöldfűszeres krémsajtos csirkemell
Hozzávalók:Hozzávalók:
A panírozáshoz:
A sütéshez:
|
|
Elkészítés:
A snidlinget, bazsalikomot, oreganot apróra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, megsózzuk.
Az apróra vágott zöld fűszereket elkeverjük a krémsajttal, majd ízesítjük sóval és borssal. A töltelékből teszünk a csirkemell szeletek egyik oldalára, majd ráhajtjuk a másik felét és a szokásos módon bepanírozzuk. (liszt-tojás-zsemlemorzsa)
Bő forró olajban, közepes hőfokon kisütjük.
Zöldséges rizst és salátát készítettem mellé köretnek.
Jó étvágyat kívánok hozzá!