Zöldségágyon sült csirke

Elmentem!

Zöldségágyon sült csirke

Hozzávalók: 50 dkg apró parázsburgonya 2 db cukkini 2 db sárgarépa 3 db kápia paprika 3 nagy lilahagyma 40 dkg csiperke gomba 3-4 gerezd fokhagyma 1 kg csirkehús (comb, szárny, mell vegyesen) Ízlés szerinti fűszerkeverék

Elkészítési idő: 1óra 45 perc Fogyókúrás: igen Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A csirkehúst megmossuk, és ízlés szerint befűszerezzük. (használhatunk fűszersót, de akár pácot is, melybe előző nap célszerű bepácolni)

A zöldségeket nagyobb darabokra vágjuk, vegyes fűszerekkel megszórjuk és egyenletesen egy tepsibe terítjük.

Erre rakjuk a fűszerezett csirkehúst, majd lefedjük alufóliával, és 200 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel kb. másfél órát sütjük, majd fólia nélkül, addig amíg elpárolog a leve.

Jó étvágyat kívánok!