Zöldséges csirkemell csíkok

Elmentem!

Zöldséges csirkemell csíkok

Hozzávalók: 60 dkg csirkemell filé 1 db cukkini 1 db kaliforniai paprika 1 szál sárgarépa 1 db hegyes erős paprika 3 db paradicsom 2 szál újhagyma 2 db sonka hagyma 1 mk. szárnyas fűszerkeverék 1 mk. őrölt bors 1 mk. só 1 csipet cayenne-i bors 5 cl olíva olaj

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: igen Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Glutén mentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktóz mentes: igen

Elkészítés:

A zöldségeket megtisztítjuk,megmossuk és a csirkemellel együtt vékony csíkokra vágjuk.

A csíkokra vágott csirkemellet sózzuk,borsozzuk,megszórjuk cayenne-i borssal és szárnyas fűszerrel.
Ráöntjük az olíva olajat,átforgatjuk és a hűtőbe tesszük egy órára.

A csirkemellet serpenyőben vagy wokban nagy lángon átpirítjuk, majd kiszedjük és félre tesszük.

A serpenyőben megpirítjuk a zöldségeket is.

Visszatesszük a csirkét,össze keverjük a zöldségekkel,ízesítjük ha szükséges.

Köretnek rizst adhatunk mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!