Zöldséges krumpli csónakok

Elmentem!

Zöldséges krumpli csónakok

Hozzávalók: 4 db nagyobb burgonya 30 dkg mirelit zöldség keverék 3 dl tejföl 5 dkg vaj 20 dkg reszelt trappista sajt 1 db tömlős krémsajt /200g/ só őrölt fehér bors metélőhagyma szerecsendió

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A burgonyát héjában megfőzzük. Héját lehúzzuk, hagyjuk kihűlni.

A zöldséget a vajon ételízesítővel, szerecsendióval, metélő hagymával és borssal fűszerezve megpároljuk.

A burgonyát hosszában kettévágjuk, a közepét kanállal kikaparjuk.

A burgonyaforgácsot villával összetörjük, hozzákeverjük a zöldséget és a krémsajtot.

A keveréket a burgonyákba töltjük, tetejüket tejföllel meglocsoljuk, reszelt sajtot szórunk rá és előmelegített sütőben 180 fokon 15-20 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!