Receptkirály

Tápértékek

877
Kalória
kcal
37.1
Fehérje
g
171
Szénhidrát
g
18.5
Zsír
g
21.5
Cukor
g
0
Koleszterin
mg
Zöldséges sonkás sült tészta

Zöldséges sonkás sült tészta

közepes 40 perc 4 adag 0 megtekintés

Finom, roppanós zöldségekkel és sonkával készült sült tészta, fűszeres szójaszósszal ízesítve.

Elkészítés

1

A tésztát sütőben aranybarnára pirítsd, majd sós vízben kifőzd és leöblítsd.

2

A zöldségeket és a sonkát csíkokra, a paradicsomot cikkekre vágd.

3

A sonkacsíkokat wokban vagy serpenyőben kevés forró olajon megpirítsd.

4

Add hozzá először a sárgarépát, majd a paprikát, póréhagymát, végül a cukkinit és a paradicsomot.

Ez a lépés kb: 3 perc
5

Befűszerezd, majd pár percig együtt pirítsd.

Ez a lépés kb: 4 perc
6

Ráöntsd a szójaszószt és 3-4 percig párold, amíg a zöldségek roppanósak maradnak.

7

Add hozzá a kifőzött tésztát és jól keverd össze.

Hozzávalók

4adag
Bevásárlólista
  • 20 dkggépsonka
  • 500 gspagetti
  • 1 dbközepes cukkini
  • 4 dbpaprika
  • 4 dbparadicsom
  • 2 dbsárgarépa
  • 2 szálpóréhagyma
  • 1 kkcurry
  • 1 kkgyömbér
  • 1 kkchili por
  • 1 mkőrölt kömény
  • ízlés szerintsó
  • 1 dlszójaszósz
  • 1 kkőrölt fehér bors
  • kevésolívaolaj

Recept készítője

Izabela Ráczová

Izabela Ráczová

@Izabela

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
0×
Elkészítve
7 éve
Tag

Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.