Tápértékek
Kalória
253 kcal
Fehérje
8.2 g
Szénhidrát
7.2 g
Zsír
21.6 g
Cukor
0 g
Koleszterin
1 mg
253
Kalória
kcal
8.2
Fehérje
g
7.2
Szénhidrát
g
21.6
Zsír
g
0
Cukor
g
1
Koleszterin
mg
Zöldséggel göngyölt sertéskaraj baconnal
közepes 65 perc 4 adag 0 megtekintés
Finom, ropogós baconba göngyölt sertéskaraj zöldséges töltelékkel, egyszerűen elkészíthető és látványos főétel.
Elkészítés
Ez a lépés kb: 5 perc
1
A zöldséget az olívaolajon megpárold úgy, hogy még roppanós maradjon.
2
Fűszerezd sóval és borsikafűvel.
3
A sertéskaraj szeleteket vékonyra klopfold, majd megszórva fűszerkeverékkel, fokhagymaporral és sóval.
4
A szeletek közepére helyezz 1 kanálnyi zöldséget, majd szorosan feltekerve göngyöld be a baconszalonnát.
Ez a lépés kb: 35 perc
5
A tekercseket egymás mellé tedd egy hőálló tálba, és előmelegített sütőben, 180°C-on, alufóliával lefedve süsd 30-35 percig, amíg a hús megpuhul.
Ez a lépés kb: 10 perc
6
Vedd le a fóliát, és süsd tovább 5-10 percig, amíg a teteje szép pirosra sül.
7
A megmaradt párolt zöldséggel tálald.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 szeletsertéskaraj
- 100 gbacon szalonna
- 1 csomagapróra vágott fagyasztott zöldség
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintborsikafű
- ízlés szerintfokhagymapor
- ízlés szerintsertéshús fűszerkeverék
- 4 ekolívaolaj
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 szeletsertéskaraj
- 100 gbacon szalonna
- 1 csomagapróra vágott fagyasztott zöldség
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintborsikafű
- ízlés szerintfokhagymapor
- ízlés szerintsertéshús fűszerkeverék
- 4 ekolívaolaj