Zöldséggel sült csirkemell
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A húst megmossuk, és 4-5cm es darabokra vágjuk.
A zöldségeket megpucoljuk, és feldaraboljuk. A fokhagymát megpucoljuk, de egyben hagyjuk.
A húst a zöldségeket és a fokhagymát sütőzacskóba tesszük, majd hozzáadjuk az olajat és a fűszerkeveréket.
A zacskót összefogjuk, és összerázzuk, hogy mindenhol érje a fűszer a benne lévőket.
A zacskót bezárjuk, tepsibe tesszük, a tetejét 2-3 helyen megszurkáljuk, hogy a gőz el tudjon távozni belőle.
180fokos sütőben 40-50perc alatt készre sütjük.
Fokhagymával, sóval elkevert tejföllel, vagy joghurttal tálaljuk. (ezt el is hagyhatjuk)