Tápértékek
Kalória
342 kcal
Fehérje
0 g
Szénhidrát
0 g
Zsír
34.3 g
Cukor
0 g
Koleszterin
100 mg
342
Kalória
kcal
0
Fehérje
g
0
Szénhidrát
g
34.3
Zsír
g
0
Cukor
g
100
Koleszterin
mg
🌱 Vegetáriánus
Zöldségkrémleves II
könnyű 30 perc 2 adag 7843 megtekintés
Egyszerű, krémes zöldséglevest készíthetünk sárgarépából, zellerből és burgonyából, amit tejszínnel gazdagítunk. Vegetáriánus étel, ami gyorsan elkészül és tele van vitaminnal. Tökéletes leves hideg napokra.
Elkészítés
1
A zöldségeket meghámozzuk és felaprítjuk.
Ez a lépés kb: 4 perc
2
A répát és a zellert kevés olajon 3-4 percig pirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi.
Ez a lépés kb: 20 perc
3
Ízlés szerint fűszerezzük, majd hozzáadjuk a burgonyát és készre főzzük.
Ez a lépés kb: 2 perc
4
Amikor az összes zöldség megpuhult, botmixerrel pépesítjük. Ha túl sűrű lenne, vízzel hígítjuk. Hozzáadjuk a főzőtejszínt, és összeforraljuk.
5
Aprított petrezselyemmel megszórva kínáljuk.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 2 dbnagy sárgarépa
- 1 dbkisebb zellergumó
- 2 dbközepes burgonya
- ízlés szerintételízesítő
- 2 dlfőzőtejszín
- ízlés szerintsó, bors
- 2 -3 evőkanálolaj
- ízlés szerintpetrezselyemzöld
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 2 dbnagy sárgarépa
- 1 dbkisebb zellergumó
- 2 dbközepes burgonya
- ízlés szerintételízesítő
- 2 dlfőzőtejszín
- ízlés szerintsó, bors
- 2 -3 evőkanálolaj
- ízlés szerintpetrezselyemzöld