Tápértékek
Kalória
36 kcal
Fehérje
2.1 g
Szénhidrát
3.5 g
Zsír
1.5 g
Cukor
2.4 g
Koleszterin
46 mg
36
Kalória
kcal
2.1
Fehérje
g
3.5
Szénhidrát
g
1.5
Zsír
g
2.4
Cukor
g
46
Koleszterin
mg
Zsebes karaj gazdagon töltve sonkával és sajttal
közepes 35 perc 4 adag 0 megtekintés
Ropogós panírba burkolt, sonkával, sajttal és kolbásszal töltött karajszeletek, tökéletes főétel vagy ünnepi fogás.
Elkészítés
1
Klopfold ki a karajszeleteket és sózd meg őket.
2
Vágd a kolbászt karikákra, az újhagymát pedig 5-6 cm-es darabokra.
3
A hússzeletek egyik felére helyezz 1-1 szelet sajtot és sonkát, 1-1 darab újhagymát és 2-3 kolbászkarikát, majd hajtsd rá a hús másik felét.
4
Párold be a töltött hússzeleteket lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába.
Ez a lépés kb: 8 perc
5
Süsd bő olajban közepes lángon aranybarnára, amíg ropogós nem lesz.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 dbkarajszelet (csont nélkül)
- 4 szeletsonka vagy füstölt tarja
- 4 szelettrappista sajt
- 2 dbújhagyma
- 1 dbparasztkolbász
- ízlés szerintsó
- szükség szerintliszt
- 2 dbtojás
- szükség szerintzsemlemorzsa
- szükség szerintétolaj
Recept készítője
Nagyon szeretek főzni, sütni,és befőzni. Ismerem a konyha titkait, örömét és a csalódásait is. Nagyon szeretek új recepteket készíteni.
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 4 dbkarajszelet (csont nélkül)
- 4 szeletsonka vagy füstölt tarja
- 4 szelettrappista sajt
- 2 dbújhagyma
- 1 dbparasztkolbász
- ízlés szerintsó
- szükség szerintliszt
- 2 dbtojás
- szükség szerintzsemlemorzsa
- szükség szerintétolaj