Tápértékek
Kalória
481 kcal
Fehérje
15.1 g
Szénhidrát
95.5 g
Zsír
3 g
Cukor
0.4 g
Koleszterin
67 mg
481
Kalória
kcal
15.1
Fehérje
g
95.5
Szénhidrát
g
3
Zsír
g
0.4
Cukor
g
67
Koleszterin
mg
Hagyományos magyar zsemlegombóc sűrű nokedli tésztából, pirított zsemlekockákkal. Tökéletes köret szaftos ételekhez.
Elkészítés
1
A zsemléket 2 x 2 cm-es kockákra vágd és egy nagyobb serpenyőben aranybarnára pirítsd meg.
2
A lisztből, tojásból, sóból és vízből sűrű nokedli tésztát készíts.
3
Keverd bele a kihűlt zsemlekockákat a tésztába.
4
Egy evőkanállal adagolva, vizes kézzel formázz gombócokat a masszából.
Ez a lépés kb: 8 perc
5
Főzd ki a gombócokat bő, forró sós vízben. Amikor feljönnek a víz tetejére, készek (kb. 5-8 perc).
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 500 gliszt
- 3 dbszikkadt zsemle
- 3 dbtojás
- 3 dlvíz
- 1 eksó
Recept készítője
Hozzávalók
4adag
Bevásárlólista
- 500 gliszt
- 3 dbszikkadt zsemle
- 3 dbtojás
- 3 dlvíz
- 1 eksó