Tápértékek
Áfonyás körtés palacsinta pite - paleo
Ez a paleo áfonyás körtés palacsinta pite glutén- és laktózmentes desszert, amely friss gyümölcsökkel és mandulával készül. Gyorsan összeállítható, és tökéletes választás reformkonyhára vágyóknak.
Elkészítés
A gyümölcsökön és a mandulán kívül minden hozzávalót tedd a turmixgépbe, és keverd simára.
Kenj ki egy kb. 24 cm-es piteformát kókuszolajjal, és öntsd bele a masszát.
Melegítsd elő a sütőt 175 fokra, tedd bele a formát, és süsd 10 percig.
Vedd ki a sütőből, szórj rá a kockára vágott körtét, az áfonyát és a szeletelt mandulát.
Tedd vissza a sütőbe, és süsd további 25-30 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Hagyd kihűlni a formában, majd szeleteld langyosan.
Hozzávalók
- 4 dbtojás
- 3 dlkókusztej vagy mandulatej
- 3 ekcitromlé
- csipetsó
- 1 dbvaníliarúd magjai
- 8 dkgeritrit
- 8 dkgnyílgyökérpor
- 2 dkgkókuszliszt
- 3 ekolvasztott kókuszolaj
- 15 dkgfekete áfonya
- 1 dbnagy körte, kockára vágva
- 3 ekszeletelt mandula
Címkék:
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 4 dbtojás
- 3 dlkókusztej vagy mandulatej
- 3 ekcitromlé
- csipetsó
- 1 dbvaníliarúd magjai
- 8 dkgeritrit
- 8 dkgnyílgyökérpor
- 2 dkgkókuszliszt
- 3 ekolvasztott kókuszolaj
- 15 dkgfekete áfonya
- 1 dbnagy körte, kockára vágva
- 3 ekszeletelt mandula