Elmentem!Almás csokis álom
Hozzávalók:
A tésztához:
- 3 egész tojás
- 20 dkg cukor
- 45 dkg reszelt alma
- 15 dkg vaj (vagy margarin)
- 1 citrom reszelt héja
- fahéj és őrölt szegfűszeg ízlés szerint
- 45 dkg liszt
- 1,5 cs. sütőpor
A krémhez:
- 3 dl tej
- 1 cs. csokoládés pudingpor
- 3 ek. cukor
- 10 dkg vaj
A díszítéshez és a tálaláshoz:
|
Elkészítési idő: |
45 perc |
Fogyókúrás: |
nem |
Költség: |
500-1000 FT |
Vegetáriánus: |
igen |
Adagok: |
4 főre |
Gluténmentes: |
nem |
Nehézség: |
Egyszerű |
Laktózmentes: |
nem |
|
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és alaposan összedolgozzuk. A masszát, sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben, tűpróbáig sütjük. (kb. 30 perc)
Míg sül a tészta, a tejben sűrűre főzzük a pudingport. A puha vajat a cukorral kihabosítjuk, majd a kihűlt pudingba keverjük.
A krémet, a kihűlt lap tetejére simítjuk, majd tetszés szerinti gyümölccsel díszítjük.
Tejszínhabbal kínáljuk.
Tipp / megjegyzés:
Más gyümölccsel és pudinggal is készíthetjük.
Mária Bársonyné Dankovics (279 Recept)Anya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!