Tápértékek
Egyszerűen elkészíthető, omlós leveles tészta almás-mákos töltelékkel, ami gyorsan süthető meg és tökéletes desszertként vagy uzsonnára. A savanykás alma és a darált mák remekül harmonizál a cukros masszában, porcukorral hintsük meg tálaláskor.
Elkészítés
A leveles tésztát szoba hőmérsékleten hagyjuk kiengedni, majd 24×39 cm-es tepsi méretre kinyújtjuk.
Elkészítjük a tölteléket: a tejben a mákot a cukorral együtt felfőzzük.
Egy savanykás almát meghámozunk, lereszeljük, és a mákos masszához keverjük.
A kinyújtott tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, a közepére hosszú csíkban halmozzuk a tölteléket, majd először az egyik, aztán a másik felét ráhajtjuk.
A tekercset egy tojássárgájával lekenjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
A megsült tekercset egy kissé hűlni hagyjuk, majd szeletelve, porcukorral meghintve kínáljuk.
Hozzávalók
- 1 csomagleveles tészta
- 1.5 dltej
- 20 dkgdarált mák
- 10 dkgcukor
- 1 nagy dbsavanykás alma
- 1 dbtojás sárgája
Címkék:
Recept készítője
Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
Hozzávalók
- 1 csomagleveles tészta
- 1.5 dltej
- 20 dkgdarált mák
- 10 dkgcukor
- 1 nagy dbsavanykás alma
- 1 dbtojás sárgája