Tápértékek
Almás diós kocka
Hagyományos almás-diós töltelékkel készült tepsi sütemény, amit csokoládémázzal fedünk be. Könnyű tészta, finom krém, tökéletes családi desszert ünnepi alkalmakra vagy hétköznapi élvezetre.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrom, és két egyenlő részre osztom. Az egyiket kinyújtom, és margarinnal megkent sütőlapra teszem.
Elkészítem a tölteléket: a tojások fehérjét kemény habbá verem.
A tojás sárgákat a cukorral habosra kikeverem. Majd a többi hozzávalóval óvatosan összekeverem, végül lazán belekeverem a fehérje habot. A tepsiben lévő lapra simítom a tölteléket.
A másik tésztát is kinyújtom, és a krémre teszem.
A tetejét megszurkálom, és a süteményt 170 fokon megsütöm.
Amikor kihűl, csoki máz kerül a tetejére.
A csokimáz hozzávalóit gőz felett besűrítem és a sütemény tetejére simítom.
Mandula szirommal, dió darabokkal vagy csokidarával díszíthetem a tetejét.
Hozzávalók
- 30 dkgliszt
- 15 dkgmargarin
- 2 kanálvíz
- 2 tojás sárgája
- fél csomagsütőpor
- 10 dkgporcukor
- 5 tojás szétválasztva
- 15 dkgcukor
- 5 dbközepes reszelt alma
- 20 dkgdarált dió
- 2 kanálholland kakaópor
- 1 csomagsütőpor
- 2 -3 kanáldarált keksz
- 1 csomagfőzés nélküli csokis puding
- 15 dkgmargarin
- 15 dkgporcukor
- 2 kanáltej
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 30 dkgliszt
- 15 dkgmargarin
- 2 kanálvíz
- 2 tojás sárgája
- fél csomagsütőpor
- 10 dkgporcukor
- 5 tojás szétválasztva
- 15 dkgcukor
- 5 dbközepes reszelt alma
- 20 dkgdarált dió
- 2 kanálholland kakaópor
- 1 csomagsütőpor
- 2 -3 kanáldarált keksz
- 1 csomagfőzés nélküli csokis puding
- 15 dkgmargarin
- 15 dkgporcukor
- 2 kanáltej