Tápértékek
Almás rózsa Maja konyhájából
Látványos almás rózsák leveles tésztából, amelyek gyorsan elkészülnek és tökéletesek vendégváró süteményként. Friss almát fahéjas cukorral ízesítve sütünk aranybarnára, a tetejét porcukorral hintsük meg.
Elkészítés
A kinyújtott leveles tésztákat hosszában 3 részre vágjuk, így lesz 6 csíkunk. A csíkokat középen ketté vágjuk, így lesz 12 db tésztacsík.
A muffin sütőt kibéleljük muffin papírral.
Az almákat ketté vágjuk, kiszedjük a magházukat, és vékonyan felszeleteljük. Csavarjunk rájuk citromlevet, hogy ne barnuljanak meg.
Az első tészta csíkot megkenjük tojássárgával, és rá sorakoztatjuk az alma szeleteket úgy, hogy a feléig kilógjanak, és kissé takarják egymást. Ráhajtjuk a tészta alsó felét, és lenyomkodjuk. Megszórjuk fahéjas cukorral, és szorosan feltekerjük. Beletesszük a muffin formába. Minden tésztacsíkkal így járunk el.
Előmelegített sütőben világos sárgára sütjük. Ha szükséges, tegyünk a tetejére sütőpapírt, így az alma széle nem ég meg.
Még melegen megszórjuk kristálycukorral, ami ráolvad, így a rózsák fényesek lesznek.
Hozzávalók
- 1 csomag2 darabos leveles tészta
- 3 -4 dbalma
- 2 dbtojás sárgája
- ízlés szerintfahéjas cukor
- ízlés szerintcitromlé
- ízlés szerintkristálycukor a szóráshoz
Címkék:
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 1 csomag2 darabos leveles tészta
- 3 -4 dbalma
- 2 dbtojás sárgája
- ízlés szerintfahéjas cukor
- ízlés szerintcitromlé
- ízlés szerintkristálycukor a szóráshoz