Tápértékek
Almás-zabpelyhes puha kekszek proteinnel
Puha, finom almás kekszek zabpehellyel és proteinporral, glutén- és laktózmentes verzióban. Gyorsan elkészíthető reform desszert, ami napokig eltartható dobozban, tökéletes nasi vagy vendégváró.
Elkészítés
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra légkeveréses módban.
Öntsd egy nagy tálba a száraz hozzávalókat, és keverd jól össze őket.
Egy másik tálban villa segítségével keverd össze a tojást a tejjel vagy vízzel, majd add hozzá a reszelt almát, és keverd össze.
Öntsd a nedves keveréket a száraz hozzávalókhoz, és villa segítségével keverd össze az egészet.
Sütőpapírral bélelt tepsire kanalazz egyforma gombócokat, kb. 1 evőkanálnyi adagokat, majd villával nyomkodd szét őket kör alakúra.
Szórd meg a kekszek tetejét zabpehellyel, ha szeretnéd, majd tedd a sütőbe.
Hozzávalók
- 33 gvaníliás proteinpor (fehérjepor)
- fél tkszódabikarbóna
- 3 dlzabpehely darálva
- 3 dlzabpehely egészben
- 1 csipetsó
- 1 ektermészetes édesítőszer (pl. xilit)
- 1 ekkeserű kakaópor
- 1 dbegész tojás
- 1 dbegész alma reszelve (héjával együtt)
- 1 dllaktózmentes tej (vagy víz)
- 1 ek kekszenkéntzabpehely a tetejére
Recept készítője
A Nuts 'n' Roll blog szerzője vagyok. Szeretek sütni-főzni. A blogomon további ínycsiklandó recepteket találtok. http://nutsnroll.blogspot.co.uk/
Hozzávalók
- 33 gvaníliás proteinpor (fehérjepor)
- fél tkszódabikarbóna
- 3 dlzabpehely darálva
- 3 dlzabpehely egészben
- 1 csipetsó
- 1 ektermészetes édesítőszer (pl. xilit)
- 1 ekkeserű kakaópor
- 1 dbegész tojás
- 1 dbegész alma reszelve (héjával együtt)
- 1 dllaktózmentes tej (vagy víz)
- 1 ek kekszenkéntzabpehely a tetejére