Amerikai palacsinta II

Elmentem!

Amerikai palacsinta II

Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 db tojás 2 dkg cukor 4 dl tej 4,5dkg vaj 1/2 csg sütőpor 1 tk só lekvár ízlés szerint

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojást felhabosítjuk a cukorral. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, a sót, a tejet, majd belekeverjük a sütőporos lisztet.
A mi palacsintánkhoz képest sűrűbb tészta lesz a végeredmény.

Felmelegítjük a palacsintasütőt amibe már nem került zsiradék.

A szilikonos formázóba adagolunk egy kicsi merőkanálnyi tésztát, majd miután átsült a palacsinta alja a formát leemeljük, átfordítjuk a tésztát hogy a felső fele is megsüljön.
Rétegenként megkenhető lekvárral vagy csak mellé kínáljuk tálaláskor.

Tipp / megjegyzés:
Egész évben készíthető, ízlésnek megfelelő öntetekkel, lekvárokkal kínálható.