Tápértékek
Ananászos krémes
Finom, krémes ananászos sütemény két puha piskótalap között, ananászos pudingkrémmel megbolondítva. Könnyű desszert, amit hűtés után szeletelve tálalhatunk családi ebédekhez vagy uzsonnához.
Elkészítés
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
Végül beleforgatjuk a keményre felvert fehérje habot. A masszát sütőpapírral bélelt tepsire simítjuk.
180 fokra melegített sütőben 7 perc alatt megsütjük. Két piskótalapot készítünk a hozzávalókból.
A tejben elkeverjük a pudingport és a cukrot. Sűrűre megfőzzük, majd hagyjuk kihűlni.
A tejszínből kemény habot verünk.
A kihűlt pudingot krémesre keverjük az ananásszal, a citromlével és a befőtt levével.
Hozzá keverjük a zselatinfixet és a habtejszínt. A krémet a két lap közé töltjük, kevés krémet hagyunk a felső lap tetejére is.
A sütemény tetejét kirakjuk az ananász karikákkal. A feloldott zselatinnal leöntjük a tetejét.
Hűtőben jól lehűtjük, majd kockákra szeletelve kínáljuk.
Hozzávalók
- 1 db20 × 30 cm tepsi, sütőpapírral bélelve
- 4 dbtojás
- 4 ekcukor
- 4 ekfinomliszt
- 2 késhegynyisütőpor
- 2 csomagvaníliás pudingpor
- 4.5 dltej
- 8 dkgcukor
- 1 csomagExpress zselatinfix
- 2 dlhabtejszín
- 3 dbananász befőtt karika turmixolva
- 1 dlananász befőtt leve
- 1 tkcitromlé
- 1 dobozkörcikkes ananász befőtt
- 4 dlbefőttlé
- 1 ekcukor
- 1 csomagzselatin
Címkék:
Recept készítője
Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
Hozzávalók
- 1 db20 × 30 cm tepsi, sütőpapírral bélelve
- 4 dbtojás
- 4 ekcukor
- 4 ekfinomliszt
- 2 késhegynyisütőpor
- 2 csomagvaníliás pudingpor
- 4.5 dltej
- 8 dkgcukor
- 1 csomagExpress zselatinfix
- 2 dlhabtejszín
- 3 dbananász befőtt karika turmixolva
- 1 dlananász befőtt leve
- 1 tkcitromlé
- 1 dobozkörcikkes ananász befőtt
- 4 dlbefőttlé
- 1 ekcukor
- 1 csomagzselatin