Tápértékek
Aszalt paradicsomos fetás csirkemell
Ízletes töltött csirkemell aszalt paradicsommal, fetasajttal és spenóttal, ami gyorsan elkészül és tökéletes vacsora 4 főre. Gluténmentes, könnyű étel, amit salátával vagy körettel tálalhatsz.
Elkészítés
A csirkemellet felszeleteljük, majd fólia alatt vékonyra kiklopfoljuk.
A szeleteket sózzuk, borsozzuk, majd mindegyik szeletre teszünk a feta sajtból, az aszalt paradicsomból és a kiengedett mirelit spenótból. Feltekerjük, és megtűzzük hústűvel vagy fogpiszkálóval.
Egy felhevített serpenyőben kevés olajon mindkét oldalán pirosra sütjük.
A megsütött tekercseket egy hőálló edénybe sorakoztatjuk. Meglocsoljuk olívaolaj és citromlé keverékével, ízlés szerint szórhatunk rá oreganot vagy kakukkfüvet, borsikafüvet.
Alufóliával lefedve 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és megsütjük.
Hozzávalók
- 2 dbegész csirkemell filé
- 10 dkgfetasajt
- 5 dkgaszalt paradicsom
- 20 dkgmirelit spenót
- 1 /2 dbcitrom leve
- 2 -3 ekolívaolaj
- ízlés szerintfűszerkeverék
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
Címkék:
Recept készítője
Hozzávalók
- 2 dbegész csirkemell filé
- 10 dkgfetasajt
- 5 dkgaszalt paradicsom
- 20 dkgmirelit spenót
- 1 /2 dbcitrom leve
- 2 -3 ekolívaolaj
- ízlés szerintfűszerkeverék
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors