Tápértékek
Baconbe csavart csirkemell zöldség ágyon
Egyszerű, finom egytálétel baconbe csavart csirkemellből, párolt zöldségekkel. Könnyen elkészíthető vacsora, ami fogyókúrás, glutén- és laktózmentes, külön köret nélkül is tökéletes.
Elkészítés
A zöldségeket megmossuk, megpucoljuk, feldaraboljuk.
A filék mindkét felét kettévágjuk, majd kevés olajon fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsózzuk, majd egyesével baconbe csavarjuk.
A tepsit vékonyan kiolajozzuk, beleöntünk fél pohár vizet, majd beleszórjuk a felvágott zöldségeket. A tetejükre tesszük a baconbe csavart mellfiléket, majd fóliával letakarjuk és előmelegített sütőben 180 fokon készre pároljuk.
Félidőben forgassuk meg a zöldséget és a húsokat.
Mikor puha a hús, levesszük a fóliát, hogy színt kapjanak. Ha szép aranyszínű a hús, lezárjuk a sütőt, és visszatesszük a fóliát tálalásig.
Hozzávalók
- 50 dkgcsirkemell filé
- 1 kgvegyes zöldség ami van otthon
- 1 csomagszeletelt bacon
- kevésolaj
- fél pohárvíz
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 50 dkgcsirkemell filé
- 1 kgvegyes zöldség ami van otthon
- 1 csomagszeletelt bacon
- kevésolaj
- fél pohárvíz
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintbors