Tápértékek
Kalória
757 kcal
Fehérje
40.3 g
Szénhidrát
44.3 g
Zsír
47.6 g
Cukor
3.4 g
Koleszterin
120 mg
757
Kalória
kcal
40.3
Fehérje
g
44.3
Szénhidrát
g
47.6
Zsír
g
3.4
Cukor
g
120
Koleszterin
mg
Pikáns reggeli vagy könnyű vacsora: baconbe és füstölt sajtba tekert virslik, sült burgonyával, gombával és újhagymával. Gyorsan elkészíthető, ínycsiklandó fogás, ami nem csak mustárral jó.
Elkészítés
Ez a lépés kb: 15 perc
1
A krumplikat héjában félig megfőzöm, majd megpucolom, és felszeletelem.
2
A gombát és az újhagymát szintén felszeletelem.
3
A virsliket bevagdosom, majd betekerem a sajtba és a baconbe.
Ez a lépés kb: 20 perc
4
Egy serpenyőbe kevés olajat öntök, ráteszem a krumplit, a gombát és a hagymát, majd erre a virsliket. Fűszerezem sóval és borssal, majd beteszem a sütőbe, szép pirosra sütöm.
5
Tálaláskor szórok a krumplira aprított petrezselymet és újhagyma zöldet.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 20 dkgbécsi virsli
- 10 dkgbacon
- 10 dkgszeletelt füstölt sajt
- 4 dbburgonya
- 4 dbcsiperke gomba
- 1 dbújhagyma zöldjével
- ízlés szerintpetrezselyem
- kevésolíva olaj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
Címkék:
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 20 dkgbécsi virsli
- 10 dkgbacon
- 10 dkgszeletelt füstölt sajt
- 4 dbburgonya
- 4 dbcsiperke gomba
- 1 dbújhagyma zöldjével
- ízlés szerintpetrezselyem
- kevésolíva olaj
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors