Tápértékek
Baconbe tekert rozmaringos fetás csirkemell
Laktató étel baconbe göngyölt fetás csirkemellel, rozmaringgal ízesítve, mellé krémes, réteges burgonyasütemény. Könnyen elkészíthető vacsora, ami a család kedvence lesz, gluténmentes és finom ízű.
Elkészítés
A csirkemelleket 2-2 egyenlő darabra vágjuk és kiklopfoljuk.
A fetasajtot kisujjnyi szeletekre vágjuk, és beletekerjük a hússzeletekbe.
A húst belegöngyöljük a baconbe, és egy tűzálló tálba sorakoztatjuk.
A hústekercsek tetejére rozmaringot teszünk, majd meglocsoljuk a citromlé és olaj keverékével.
Picit sózzuk és borsozzuk.
Alufóliával letakarjuk és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
A burgonyát meghámozzuk, és nagyon vékony szeletekre gyaluljuk vagy vágjuk.
Egy sütőedényt kivajazunk, alulra egy sor burgonyát teszünk, megöntözzük főzőtejszínnel, sózzuk, borsozzuk, és teszünk rá pár rozmaringlevelet.
Folytatjuk a rétegezést burgonya-tejszín-só-bors-ig, amíg el nem fogynak a hozzávalók, a tetejére tejszín kerüljön.
Alufóliával lefedve sütjük, amíg a burgonya megpuhul, majd a fóliát levéve pirosra sütjük a tetejét.
Hozzávalók
- 4 dbcsirkemell filé
- 1 csomagszeletelt bacon
- 15 dkgfetasajt
- néhány ágfriss rozmaring
- 2 dbcitrom leve
- ízlés szerintsó, bors
- kevésolaj
- 50 dkgburgonya
- 2 dlfőzőtejszín
- kevésvaj a kenéshez
Címkék:
Recept készítője
Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a kapcsolat@receptkiraly.hu email címre.
Hozzávalók
- 4 dbcsirkemell filé
- 1 csomagszeletelt bacon
- 15 dkgfetasajt
- néhány ágfriss rozmaring
- 2 dbcitrom leve
- ízlés szerintsó, bors
- kevésolaj
- 50 dkgburgonya
- 2 dlfőzőtejszín
- kevésvaj a kenéshez