Baconbe tekert túróval töltött paprika és paradicsom csőben sütve

Elmentem!

Baconbe tekert túróval töltött paprika és paradicsom csőben sütve

Hozzávalók: 1 db sárga paprika 1 db piros paprika 1 db hegyes csípős zöld paprika 3 db chili paprika 4 db nagy paradicsom 20 dkg tehén túró 1/4 pohár tejföl 1 db tojás 1 csokor petrezselyem 3 szál zellerlevél 14 szelet bacon 4 db csicsóka só őrölt fekete bors őrölt piros paprika olíva olaj

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 2 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A csicsókákat megpucolom, félig megfőzöm.

A töltelék összetevőit összekeverem.

A paprikák csumáját eltávolítom, a hegyes paprikát hosszában félbevágom.a paradicsomokat leskalpolom, belsejüket kikanalazom, a feldarabolt skalppal együtt a túrókeverékhez adom.

A tölteléket újra összekeverem, megtöltöm vele a paprikákat és a paradicsomokat, betekerem őket a baconszalonnával.

Egy nagyobb serpenyőbe olajat locsolok, belerakom a felszeletelt csicsókát, fűszerezem, majd a megtöltött paprikákat és paradicsomokat.

Beteszem a 180 C fokra (hőlégkeverés) előmelegített sütőbe, és megsütöm.

Tálaláskor szedek a tányérra egy-egy paprikát, paradicsomot, valamint csicsókát.

Csilivel és petrezselyemmel díszítem.