Baconös kolbászos lecsó tésztával
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
A hagymákat felaprítjuk, a paprikákat felkarikázzuk, a paradicsomot nyolcadoljuk, a bacont kockára vágjuk.
Egy nagy serpenyőben kevés olajon a bacont és a hagymát megpirítjuk.Hozzáadjuk a paprikát, a fokhagymát, majd a paradicsomot.Ízlés szerint fűszerezzük.
Sós vízben megfőzzük a tésztát.
A lecsóba az utolsó 10percben beletesszük a felkarikázott kolbászt. Amikor a tészta és a lecsó is megfőtt, tálalunk.
A tésztát a lecsóval kínáljuk.
Tipp / megjegyzés:
Bár sokféle lecsót feltettem már, ilyen még nem volt.