Főoldal / Egytálételek / Baconös kolbászos lecsó tésztával

Baconös kolbászos lecsó tésztával

FavoriteLoadingElmentem!
Print Friendly

Baconös kolbászos lecsó tésztával

Baconös kolbászos lecsó kolbásszal tésztával

Hozzávalók:

  • 75 dkg lecsópaprika
  • 1 db csípős hegyes paprika 
  • 2 db chilipaprika
  • 25 dkg paradicsom
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg baconszalonna
  • napraforgóolaj
  • 10 dkg parasztkolbász
  • 20 dkg penne tészta
  • őrölt csípős pirospaprika
  • őrölt bors
Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem
Költség: 0-500 FT Vegetáriánus: nem
Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem
Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A hagymákat felaprítjuk, a paprikákat felkarikázzuk, a paradicsomot nyolcadoljuk, a bacont kockára vágjuk.

Egy nagy serpenyőben kevés olajon a bacont és a hagymát megpirítjuk.Hozzáadjuk a paprikát, a fokhagymát, majd a paradicsomot.Ízlés szerint fűszerezzük.

Sós vízben megfőzzük a tésztát.

A lecsóba az utolsó 10percben beletesszük a felkarikázott kolbászt. Amikor a tészta és a lecsó is megfőtt, tálalunk.

A tésztát a lecsóval kínáljuk.

Tipp / megjegyzés:
Bár sokféle lecsót feltettem már, ilyen még nem volt.

Értékeld a receptet

Hobbychef (702 Recept)

Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.


Szólj hozzá!

A lap tetejére