Tápértékek

Baconos medvehagymás sajtos spagetti dióval megszórva
Gyorsan elkészíthető, finom baconos-medvehagymás sajtos spagetti dióval megszórva. Friss zöldfűszerekkel és krémes tejszínnel ízesített tészta, ami ideális egy gyors vacsorához 1 főre.
Elkészítés
Tedd fel főni a spagettit sós vízben az ajánlott idő szerint.
Aprítsd fel a bacont, a medvehagymát és a petrezselymet.
Reszeld le a sajtot.
Pirítsd meg a diót egy száraz serpenyőben, majd tedd félre.
Hevíts kevés olívaolajat egy serpenyőben, és süsd meg rajta a bacont.
Add hozzá az aprított medvehagymát és petrezselymet, öntsd rá a tejszínt, fűszerezd sóval és borssal.
Keverd bele az leszűrt tésztát, szórd rá a reszelt sajtot, és keverd össze minden jól.
Hagyd még egy kicsit a tűzön, hogy a sajt ráolvadjon, majd tálald.
Szedd tányérra a tésztát, díszítsd petrezselyemlevéllel, és szórd meg a pirított dióval.
Hozzávalók
- 10 dkgspagetti
- 5 dkgbacon
- 2 marékmedvehagyma
- 1 csokorpetrezselyem
- 5 dkgsajt
- kevésolívaolaj
- 1 dlfőzőtejszín
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 1 evőkanáldió
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
- 10 dkgspagetti
- 5 dkgbacon
- 2 marékmedvehagyma
- 1 csokorpetrezselyem
- 5 dkgsajt
- kevésolívaolaj
- 1 dlfőzőtejszín
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
- 1 evőkanáldió

