Baconös sertéshús
Hozzávalók:
|
|
Elkészítés:
Reggel a húst négybevágom, bedörzsölöm a fokhagymával, bekenem mustárral, fűszerezem, betekerem a baconba, fogpiszkálóval rögzítem, majd beteszem a hűtőbe.
Délben a krumplit félig megfőzöm, megpucolom, és feldarabolom.
Egy serpenyőbe teszek kevés zsírt, belehelyezem a húsokat és a krumplit, majd megsütöm.
A tányérra teszek 2 darab húst és krumplit. Ecetes uborkával tálalom.