Baileys szelet

Elmentem!

Baileys szelet

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 20 deka liszt 10 deka darált dió 20 deka porcukor 1 deci kávé A krémhez: 3 deci tejszín 1 vaníliás cukor 10 deka mogyorós cappuccino rum ízlés szerint 1,5 deci tejföl 5-6 deka porcukor

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A tojás fehérjét a cukorral kemény habbá verem, egyenként hozzáadom a tojások sárgáját folytonos keverés közben.
Majd a többi hozzávalót is belekeverem.
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítom, és 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütöm.
(A tepsi mérete 24x-22cm-es)

Amikor kihűlt a tészta a következő krémet teszem rá:
A tejszínt a vaníliás cukorral és a porcukorral felverem.
Majd hozzákeverem a rumot, a cappuccinóport és a tejfölt.

A tésztára rákenem a krémet, és a tetejét tejszínrózsákkal díszítem.

Én csokival valamint citromfűvel díszítettem, de tetszés szerint díszíthető.