Banános csokis muffin

Elmentem!

Banános csokis muffin

Hozzávalók: 1 nagyobb banán 2,5 dl tej 1 tojás 6 dkg olvasztott margarin 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 12 dkg cukor 12 dkg étcsokoládé apróra vágva (vagy csoki-csepp)

Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: nem

Elkészítés:

A muffin formákat kibéleljük papírkapszlikkal.

Egy edényben a banánt összetörjük egy villa segítségével, majd összekeverjük a tejjel, a tojással és az olvasztott margarinnal.

A lisztet, a sütőporral együtt a banános keverékhez szitáljuk, majd hozzáadjuk a cukrot is, és egy fakanállal simára keverjük.
A végén óvatosan beleforgatjuk a csokoládé darabokat is.
A formákat 2/3 részig megtöltjük a banános csokis masszával.
180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt aranybarnára sütjük. (tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e)

A kép illusztráció, elfelejtettem lefényképezni, mikor megsütöttem.