Tápértékek

Kalória

117 kcal

Fehérje

4.8 g

Szénhidrát

19.2 g

Zsír

2 g

Cukor

0.2 g

Koleszterin

67 mg

117

Kalória

kcal

4.8

Fehérje

19.2

Szénhidrát

Zsír

0.2

Cukor

Koleszterin

🥛 Laktózmentes

Bécsi szelet

Name: Bécsi szelet
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 adag
Cuisine: Hungarian
Ingredients: 1 kg felsál; ízlés szerint só; 10 dkg liszt; 3 db tojás; ízlés szerint zsemlemorzsa; kevés olaj a sütéshez

könnyű 30 perc 4 adag 8023 megtekintés

A bécsi szelet ropogós panírban sült sovány marhahús, klasszikus osztrák étel. Könnyen elkészíthető otthon, petrezselymes burgonyával és citromkarikával tálalva igazán finom ebéd lesz belőle.

Elkészítés

A húst felszeletelem, klopfolom, sózom.

Mint a rántott húst, először lisztbe, aztán a felvert tojásba, végül zsemlemorzsába forgatom.

Ez a lépés kb: 10 perc

Forró olajban mindkét oldalát szép pirosra sütöm.

Hozzávalók

4adag

Bevásárlólista Összes hozzávaló kijelölése

1 kgfelsál
ízlés szerintsó
10 dkgliszt
3 dbtojás
ízlés szerintzsemlemorzsa
kevésolaj a sütéshez

Címkék:

#30 perces #4 főre #egyszerű #laktózmentes

Recept készítője

Domján Mária

@Maria Domjan

Teljes Profil

Recept

Értékelés

0×

Elkészítve

12 éve

Tag