Bécsi szelet

Bécsi szelet

Hozzávalók: Ehhez a legfinomabb marhahúst használom 1 kiló felsál só 10 deka liszt 3 egész tojás zsemle morzsa olaj a kisütéshez

Elkészítési idő: 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: nem Adagok: 4 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: igen

Elkészítés:

A húst felszeletelem, klopfolom, sózom, és mint a rántott húst először lisztbe, tojásba majd morzsába forgatom.

Forró olajban szép pirosra megsütöm.

Petrezselymes burgonyával, és ahogy illik citrom karikával tálaltam.