Tápértékek
Friss bodzavirágból készült házi szörp, ami gyorsan elkészül és eltartható. Ideális nyári frissítő ital, amit vízzel hígítva fogyaszthatsz. Egyszerű recept kezdőknek is, tartósítószerrel hosszabb ideig eláll.
Elkészítés
Mossuk meg a bodzavirágokat, majd tegyük egy nagy edénybe. Szórjuk rá a citrompótlót, a fél citrom karikáit, a cukrot, és keverjük össze alaposan.
Hagyjuk állni 3 napig, időnként keverjük meg.
Három nap után szedjük ki a virágokat a léből, és csavarjuk ki jól.
Szűrjük át a levet sűrű szitán, majd forraljuk fel.
Tegyük bele a tartósítót, és forraljuk fel újra.
Hagyjuk kihűlni, majd üvegekbe töltjük. Vízzel hígítva fogyasztható.
Hozzávalók
- 1 táskabodzavirág
- 1 csomagcitrompótló (tea ízesítő)
- 5 lvíz
- 1 dbcitrom
- 1 kgcukor
- ízlés szerinttartósító
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 1 táskabodzavirág
- 1 csomagcitrompótló (tea ízesítő)
- 5 lvíz
- 1 dbcitrom
- 1 kgcukor
- ízlés szerinttartósító