Bögrés banános

A banánokat villával pürésítsd össze, majd keverj hozzá 2 teáskanál citromlevet, és tedd félre.

Egy tálban szitáld össze a lisztet a sütőporral és egy csipet sóval.

Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a barna cukorral, kristálycukorral és vaníliás cukorral, amíg fehéredik, majd add hozzá a puha margarint, és keverd jól el.

Keverd a banánpürét és a tejfölt a tojásos masszához, végül óvatosan dolgozd bele a lisztes keveréket, hogy csomómentes egynemű tészta legyen.

Válaszd ki a megfelelő sütőformát, béleld ki sütőpapírral, öntsd bele a tésztát, majd süsd előmelegített 180 fokos sütőben körülbelül 1 órán át. Tűpróbával ellenőrizd, hogy átsült-e.

Hagyd kihűlni, majd szeleteld fel. Kipróbálhatod nutellával megkenve és banánkarikákkal a tetején.