Borsós sertéspörkölt

A hagymát aprítsd fel, a húst, a szalonnát, a paprikát és a paradicsomot vágd kockára.

Egy serpenyőben pirítsd meg a szalonnát, a zsírjában dinszteld meg a hagymát, majd add hozzá a húst, és pörköld egy darabig. Tedd bele a paprikát, paradicsomot és a fokhagymát, fűszerezd sóval, borssal és pirospaprikával, önts rá vizet, és kezdd el főzni.

Amikor a hús már félig puha, add hozzá a zöldborsót, és főzd tovább, amíg minden megpuhul.

Közben forralj sós vizet, és főzd ki a tésztát a csomagoláson megadott idő szerint.

Végül keverd a kifőtt tésztát a pörkölthöz.

Céklával tálald.