Tápértékek
Krémes kókuszos töltelék csokoládéval töltött kelt tészta, ami bounty szeletet idéz. Két rúd készül belőle, kiadós családi sütemény, amit langyosan vagy hidegen is élvezhetsz. Gyorsan elkészül, mindenki szereti.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit jól kidagasztjuk, amíg elválik az edény falától, majd letakarva langyos helyen duplájára kelesztjük.
A sűrített tejet tálba nyomjuk, beletesszük a 4 dkg rámát, a vanília aromát, és mikróban addig melegítjük, amíg a ráma elolvad. Belekeverjük a kókuszreszeléket, majd hagyjuk kihűlni. Forralni ne forraljuk!
Lisztezett deszkán a megkelt tésztát elfelezzük, az egyik cipót félretesszük. A tésztát oválisra nyújtjuk, nagyobbra, mint az egymás mellé tett 1,5 tábla csoki. A széleit párhuzamosan derelyevágóval bevagdaljuk.
A tészta közepére kenjük a kihűlt kókuszos massza felét, rátesszük a 1,5 tábla csokit egymás mellé. A tészta két végét ráhajtjuk a csokira, a széleket pedig váltakozva, fonás szerint hajtjuk rá.
A tetejét és oldalát megkenjük olajjal kikevert tojással, majd sütőpapíros tepsibe tesszük. A másik tésztacipót ugyanígy elkészítjük, és mellé tesszük.
Előmelegített sütőben 170 fokon készre sütjük. Langyosan vagy hidegen, szeletelve kínáljuk.
Hozzávalók
- 50 dkgliszt
- 2 dbtojássárgája (fehérje nem kell)
- 2 ekolaj
- 5 dkgolvasztott ráma
- 1 csomagélesztő felfuttatva
- 3 dllangyos tej
- ízlés szerintreszelt citromhéj
- kevésédesítő
- 3 dlsűrített tej (2 tubus)
- 4 dkgráma
- 20 dkgkókuszreszelék
- 1 üvegvanília aroma
- 3 táblatej- vagy étcsokoládé
Címkék:
Recept készítője
Mária Bársonyné Dankovics
@Maria Barsonyne Dankovics
Teljes ProfilAnya vagyok és feleség aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételekről és a sütikről. Emellett szeretném a régi családi recepteket bemutatni mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, finomat készíteni. Ez a célon hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömet ha átadhatom amit én tanultam !!!
Hozzávalók
- 50 dkgliszt
- 2 dbtojássárgája (fehérje nem kell)
- 2 ekolaj
- 5 dkgolvasztott ráma
- 1 csomagélesztő felfuttatva
- 3 dllangyos tej
- ízlés szerintreszelt citromhéj
- kevésédesítő
- 3 dlsűrített tej (2 tubus)
- 4 dkgráma
- 20 dkgkókuszreszelék
- 1 üvegvanília aroma
- 3 táblatej- vagy étcsokoládé