Tápértékek
Kalória
190 kcal
Fehérje
1.3 g
Szénhidrát
31.5 g
Zsír
0.5 g
Cukor
23 g
Koleszterin
0 mg
190
Kalória
kcal
1.3
Fehérje
g
31.5
Szénhidrát
g
0.5
Zsír
g
23
Cukor
g
0
Koleszterin
mg
🌱 Vegetáriánus🌾 Gluténmentes🥛 Laktózmentes
Brandys gyümölcsleves hidegen
könnyű 15 perc 2 adag 6050 megtekintés
Friss gyümölcsökből készült könnyű, hideg leves, amit brandyvel ízesítünk. Nyári finomság, ami gyorsan elkészül, vegetáriánusoknak ideális választás a meleg napokra.
Elkészítés
1
Kimagozd a meggyet, az almát és a körtét negyedeled meg, távolítsd el a magházukat, majd kockázd fel őket. A citrom héjából reszelj le egy kicsit.
2
Tedd egy edénybe a gyümölcsöket, fűszerezd szegfűszeggel, vaníliás cukorral és fahéjas porcukorral, cukrozd meg, facsard bele a citromot, öntsd fel vízzel, majd forrald össze.
Ez a lépés kb: 5 perc
3
Főzd még öt percig, aztán zárd el a tűz alatt, és hagyd kihűlni a tűzhelyen.
4
Öntsd bele a brandyt, majd tedd a hűtőbe.
5
Hidegen tálald.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 1 dbalma
- 1 dbkörte
- 10 dkgmeggy
- 1 dbcitrom
- 1 ekcukor
- ízlés szerintszegfűszeg
- ízlés szerintfahéjas porcukor
- ízlés szerintvaníliás cukor
- 0.6 dlbrandy
- ízlés szerintvíz
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
2adag
Bevásárlólista
- 1 dbalma
- 1 dbkörte
- 10 dkgmeggy
- 1 dbcitrom
- 1 ekcukor
- ízlés szerintszegfűszeg
- ízlés szerintfahéjas porcukor
- ízlés szerintvaníliás cukor
- 0.6 dlbrandy
- ízlés szerintvíz