Tápértékek
Kalória
239 kcal
Fehérje
0 g
Szénhidrát
29.9 g
Zsír
11.9 g
Cukor
29.9 g
Koleszterin
32 mg
239
Kalória
kcal
0
Fehérje
g
29.9
Szénhidrát
g
11.9
Zsír
g
29.9
Cukor
g
32
Koleszterin
mg
🌱 Vegetáriánus🌾 Gluténmentes
Brandyvel flambírozott körte vaníliafagylalttal tojáslikőrös tejszínhabbal
könnyű 10 perc 1 adag 7902 megtekintés
Gyorsan elkészíthető finom desszert flambírozott körtével, brandyvel átitatva, vaníliafagylalttal és tojáslikőrös tejszínhabbal tálalva. Ideális egy könnyű édességhez, ami különleges ízeket hoz az asztalra.
Elkészítés
1
A körtét négybe vágom, a csumát eltávolítom.
Ez a lépés kb: 5 perc
2
Egy serpenyőben vajat olvasztok, ebben cukrot karamellizálok, majd benne megsütöm a körtéket.
3
Öntök rá brandyt, flambírozom.
4
A körtéket egy pohárba rakom, ráöntöm a serpenyőben lévő cukros, brandys öntetet, nyomok rá egy gombóc vanília fagylaltot, egy gombócnyi tojáslikőrös tejszínhabot, és reszelek rá csokoládét.
Hozzávalók
1adag
Bevásárlólista
- 1 dbkörte a kertünkből
- 1 ekvaj
- 2 ekcukor
- 5 clbrandy
- 1 gombócvaníliafagylalt
- 1 gombóctojáslikőrös tejszínhab
- ízlés szerintcsokoládé reszelve
Címkék:
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
1adag
Bevásárlólista
- 1 dbkörte a kertünkből
- 1 ekvaj
- 2 ekcukor
- 5 clbrandy
- 1 gombócvaníliafagylalt
- 1 gombóctojáslikőrös tejszínhab
- ízlés szerintcsokoládé reszelve