Tápértékek
Kalória
342 kcal
Fehérje
13.3 g
Szénhidrát
45.5 g
Zsír
13.7 g
Cukor
13.7 g
Koleszterin
25 mg
342
Kalória
kcal
13.3
Fehérje
g
45.5
Szénhidrát
g
13.7
Zsír
g
13.7
Cukor
g
25
Koleszterin
mg
Gyorsan elkészíthető, friss bruschetta szardíniával, ami tökéletes reggeli vagy előétel. Ízletes paradicsom, hagyma, mozzarella és csípős olívabogyó kombinációja, vörösborral még jobb.
Elkészítés
1
A kenyeret olívaolajban egy serpenyőben pirítsd meg mindkét oldalán.
2
Kenj rá egy gerezd fokhagymával, a maradék aprított fokhagymát szórd rá.
3
Tedd rá a felszeletelt paradicsomot, újhagymát, darabolt petrezselymet és bazsalikomot, fűszerezd sóval és borssal.
4
Helyezd rá a szardíniát, facsard rá a citromlevet, add hozzá a mozzarellát és az olívabogyót.
5
Végül szórd meg az újhagymával és locsold meg chili szósszal. Vörösborral tálald.
Hozzávalók
1adag
Bevásárlólista
- 2 szelettoast kenyér
- 1 /2 dobozszardínia olívaolajban
- 2 dbparadicsom
- 2 szálújhagyma zöldjével
- 1 gerezdfokhagyma
- 2 dbmini Mozzarella golyó
- ízlés szerintchilivel töltött zöld olívabogyó
- 1 dbcitrom
- ízlés szerintpetrezselyemzöld
- ízlés szerintbazsalikom
- kevéschili szósz
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
Recept készítője
Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Hozzávalók
1adag
Bevásárlólista
- 2 szelettoast kenyér
- 1 /2 dobozszardínia olívaolajban
- 2 dbparadicsom
- 2 szálújhagyma zöldjével
- 1 gerezdfokhagyma
- 2 dbmini Mozzarella golyó
- ízlés szerintchilivel töltött zöld olívabogyó
- 1 dbcitrom
- ízlés szerintpetrezselyemzöld
- ízlés szerintbazsalikom
- kevéschili szósz
- ízlés szerintsó
- ízlés szerintőrölt fekete bors
