Receptkirály

Tápértékek

257
Kalória
kcal
10.1
Fehérje
g
54.5
Szénhidrát
g
0.5
Zsír
g
0.1
Cukor
g
0
Koleszterin
mg
Cigánypecsenye Marcsi konyhájából
🥛 Laktózmentes

Cigánypecsenye Marcsi konyhájából

könnyű 30 perc 2 adag 4845 megtekintés
Kép 1
Kép 2
Kép 3
Kép 4

A cigánypecsenye egy hagyományos, laktató sertésétel ropogós hagymakarikákkal és körettel. Marcsi konyhájából származó egyszerű recept, ami gyorsan elkészül, és tökéletes választás hétköznapi vacsorára. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük a húst, majd lisztben forgatva süssük ropogósra.

Elkészítés

1

A hús szeleteket kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd bekenjük a fűszerkeverékkel.

Ez a lépés kb: 10 perc
2

A húst lisztbe forgatjuk, és serpenyőben forró olajban szép pirosra megsütjük.

Ez a lépés kb: 5 perc
3

A vöröshagymát vékony karikákra vágjuk, karikáira szedjük, lisztbe forgatjuk, majd forró olajban ropogósra megsütjük.

Ez a lépés kb: 15 perc
4

Köretként főtt vagy sült burgonyát készítünk mellé.

Hozzávalók

2adag
Bevásárlólista
  • 4 szeletsertés hús (karaj, tarja)
  • ízlés szerint
  • ízlés szerintbors
  • 2 nagyobb fejvöröshagyma
  • ízlés szerintsertés fűszerkeverék (vagy olyan friss fűszer amit szeretünk)
  • 3 evőkanálliszt
  • a sütéshezolaj
  • 60 dkgburgonya

Recept készítője

Domján Mária

Domján Mária

@Maria Domjan

Teljes Profil
0
Recept
0
Értékelés
Elkészítve
12 éve
Tag