Tápértékek
Rétegzett sütemény citromos krémmel, diós-lekváros töltettel és ropogós tésztával. Hagyományos családi desszert, ami tökéletes karácsonyra vagy húsvétra, könnyen elkészíthető otthon.
Elkészítés
A tészta hozzávalóit annyi tejföllel gyúrjuk össze, amennyit felvesz. Oszd el 4 cipóra, majd nyújtsd ki a tepsi méretére (23x34 cm).
Béleld ki a tepsit sütőpapírral, tedd bele az első lapot.
Kenj rá bőven baracklekvárt.
Keverd el a darált diót a cukorral és vaníliás cukorral, szórd a lekvárra.
Fedd be a második lappal, majd süsd 180 fokon világosra.
Tedd félre kihűlni. Süsd meg külön a másik két lapot is, majd hűtsd ki őket.
A krémhez keverd el a lisztet, cukrot a tejjel, főzd fel és hűtsd ki.
Habosítsd ki a puha vajjal a kihűlt pépet, ízesítsd citromlével és reszelt héjjal.
Oszd el a krémet három részre, egyik vékony réteg a tetejére.
Kenj krémet az alsó lapra, tedd rá a diós-lekváros dupla lapot, kenj rá krémet.
Fedd be a negyedik lappal, kenj rá vékony krémet.
Húzz bele villával mintákat, szórd meg csoki lapocskákkal és dekor cukorral.
Hozzávalók
- 2 dltejföl
- 2 dbtojássárgája
- 1 cs.sütőpor
- 12 dkgporcukor
- 20 dkgmargarin
- 60 dkgfinomliszt
- ízlés szerintbaracklekvár
- 25 dkgdarált dió
- 10 dkgcukor
- 1 cs.vaníliás cukor
- 5 dltej
- 4 ekfinom liszt
- 25 dkgvaj (vagy margarin)
- 15 dkgporcukor
- 1 dbcitrom leve és reszelt héja
- ízlés szerintcsoki lapocskák
- ízlés szerintdekor cukorka
Címkék:
Recept készítője
Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem. Látogassatok meg ott is.
Hozzávalók
- 2 dltejföl
- 2 dbtojássárgája
- 1 cs.sütőpor
- 12 dkgporcukor
- 20 dkgmargarin
- 60 dkgfinomliszt
- ízlés szerintbaracklekvár
- 25 dkgdarált dió
- 10 dkgcukor
- 1 cs.vaníliás cukor
- 5 dltej
- 4 ekfinom liszt
- 25 dkgvaj (vagy margarin)
- 15 dkgporcukor
- 1 dbcitrom leve és reszelt héja
- ízlés szerintcsoki lapocskák
- ízlés szerintdekor cukorka