Tápértékek
Friss citromos ízű, mákos keksz paleo étrendhez, glutén- és laktózmentes. Könnyű elkészíteni, tökéletes nasinak vagy kis ajándéknak családtagoknak. Puha, finom textúrájú sütemény, ami gyorsan kész.
Elkészítés
A tojást habosra keverjük az édesítővel.
Hozzáadjuk a kókuszolajat, a citromlevet és a reszelt citromhéjat.
A többi hozzávalót egy tálban elvegyítjük, és a tojásos masszához keverjük.
A masszából egy kanál segítségével kis golyókat formázunk, és sütőpapíros tepsire rakosgatjuk.
A kezünkkel kissé ellapítjuk a kekszeket.
175 fokos sütőben 15-16 perc alatt megsütjük.
Dobozban tároljuk.
Hozzávalók
- 10 dkgfinomra darált mandula
- 5 dkgkókuszreszelék
- 5 dkgdarált mák
- 1 tksütőpor (gluténmentes)
- 1 dbnagy tojás
- 5 dkgkókuszolaj
- 8 dkgSukrin (édesítő, használhatunk helyette eritritet)
- 3 ekcitromlé
- 1 /2 dbbio citrom reszelt héja
Címkék:
Recept készítője
Három gyerek es egy skót pasi, velük osztom meg életem, ja és a kis troll őrködik a konyhámban, a helyszín Norvégia. Sok időt töltök a konyhában közkívánatra és a magam szórakoztatására egyaránt. A konyha után a kert es a növények is kiemelt szerepet kapnak a mindennapjaimban. Most már 2 afrikai törpepapagáj is a családunkhoz tartozik.
Hozzávalók
- 10 dkgfinomra darált mandula
- 5 dkgkókuszreszelék
- 5 dkgdarált mák
- 1 tksütőpor (gluténmentes)
- 1 dbnagy tojás
- 5 dkgkókuszolaj
- 8 dkgSukrin (édesítő, használhatunk helyette eritritet)
- 3 ekcitromlé
- 1 /2 dbbio citrom reszelt héja